Universität Freiburg - Innovationscampus Nachhaltigkeit
Badische Zeitung (25.01.2024), Thomas Steiner
Die Universität Freiburg hat jetzt einen "Innovationscampus Nachhaltigkeit", an dem auch die Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft durch ein Forschungsprojekte zur Gemeinschaftsverpflegung beiträgt.